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Fontana Maggiore

In questo momento dell’anno, con i primi freddi e le giornate che si accorciano, ti consiglio un weekend tra Perugia e l’Umbria: una zona che offre il meglio di sè con i colori e i profumi dell’autunno.
Non mancare una visita al centro storico di Perugia: modellata da Medioevo e Rinascimento, la città è di impianto etrusco.
Ecco la Fontana Maggiore, in Piazza IV novembre , con le sue splendide formelle, e sullo sfondo il Palazzo dei Priori e la Cattedrale di San Lorenzo.
Le mura di Perugia, costituite da grossi macigni, sono attraversate da Porta Marzia, Porta Mandorla e dall’Arco Etrusco.
Per una cena che unisca un tocco di modernità ai piatti tipici della cucina umbra puoi scegliere La Taverna- Via delle Streghe, 8 ( tel. 075 5724128 )
Una visita di Perugia ci porta in questi giorni ad Eurochocolate, regno dei golosi.
Se hai tempo, ti consiglio una gita al Lago Trasimeno dove potrai concederti deliziose passeggiate nei paesini che costeggiano il lago.

Vieni a scoprire i nostri B&B in Umbria!

La vita é troppo breve per bere vini mediocri           J. W. Goethe 

Il vino è un composto di amore e di luce.                     G.Galilei

La vendemmia

Il 2011 è stato definito dagli enologi l’Anno della Provvidenza: poca produzione e grande qualità. La vendemmia è stata anticipata in tutta Italia per le condizioni climatiche che hanno caratterizzato questa lunga estate.
Le fasi fenologiche della vite sono state modificate dalle alte temperature di aprile e maggio, portando a questa vendemmia anticipata.
La qualità sarà ottima per i vini bianchi: si prevede un calo del 5% e quindi una produzione di 44 milioni di ettolitri, mentre il punto sui rossi si farà solo a breve.
Il calo al Centro-Nord va da 0 a -5%, mentre al Centro-Sud varia da -5% a -20%.
La regione più produttiva è il Veneto, con più di 8 milioni di ettolitri.
La vigna dimostra ancora una volta la sua capacità di adattamento alle bizzarrie climatiche, a differenza di altre colture agricole che vedono compromesso il raccolto.
Si pronosticano vini di alto profilo e ciò aiuterà il trend positivo nelle vendite all’estero (+11,9% nel 2010), visto anche che in Italia viene prodotto il 17% della produzione mondiale.

La prima domenica di novembre vedrà poi la nascita del vino novello: un vino rosso prodotto in tutte le regioni d’Italia, ma prevalentemente nel Veneto, nel Trentino Alto Adige e in Toscana. E’ il vino nuovo, particolarmente fresco e aromatico, il primo vino della vendemmia appena trascorsa che viene festeggiato in tutta Italia soprattutto abbinato alle castagne.

Torta al cioccolato

L’appuntamento italiano più dolce e gustoso dell’anno è alle porte, dal 14 al 23 ottobre l’Eurochocolate di Perugia festeggia i suoi 18 anni.

Sei amante del cioccolato e non ti fai mai mancare una tavoletta nella tua dispensa? Oppure il cioccolato è per te un piccolo sfizio da concedersi solo ogni tanto? É giunto il momento di cadere in tentazione e farti travolgere dai sapori delle più famose aziende cioccolatiere.

Preparati a vivere un’esperienza che travolgerà tutti i sensi, dal gusto alla vista. Dopo una visita alla raffinata esposione della Boutique del Cioccolato, potrai concederti una pausa presso la Cioccolateria di Eurochocolate, accompagnando il tuò caffè con il gusto dei migliori cioccolati della kermesse. E visto che il freddo man mano si avvicina, perchè non inaugurare proprio qui la stagione della cioccolata calda? Potrai sorseggiarla tranquillamente mentre prosegui il tuo tour tra stand ed esposizioni.

Il 16 ottobre potrai anche fermarti ad ammirare spettacolari sculture di cioccolato realizzate live, così come la maestosa Italia di cioccolato, creata per il 150° anniversario dell’Unità d’Italia.

Dopo tutto questo girare e assaggiare, cosa c’è di meglio che sedersi e deliziare anche l’udito? Eurochocolate offre anche momenti culturali, come la tradizionale rassegna Cioccolata con l’Autore, che vi offrirà l’opportunità di ascoltare storie e

Cioccolatini

aneddoti di scrittori italiani e stranieri.

Ma Eurochocolate non è solo un evento per gli adulti, anche i bambini potranno vivere il loro sogno di cioccolato partecipando a corsi per piccoli pasticceri e preparare dolcetti in compagnia di mamma e papà.

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