Articoli marcati con tag ‘cucina siciliana’

Tagliando verso sud da Alcamo la campagna è una sorpresa: grandi vigneti ordinatissimi, qualche agrumeto, campi di grano. Un grande ordine, colline dolci, buone strade.
L’ultima tappa del nostro viaggio è Selinunte, antica città greca della costa Sud-Occidentale dell’isola: si può definire la “perla della Sicilia” per la sua acropoli ricca di templi.

Da non perdere:
- Svegliati presto al mattino e visita il Parco Archeologico di Selinunte prima del caldo e dei turisti: è il più vasto d’Europa.
- Se riesci, affitta per questa visita uno dei mezzi elettrici a disposizione: le distanze sono di tutto rispetto.
- Templi perfettamente conservati e rovine che sembrano giganti addormentati.
- Pranza al Ristorante da Vittorio a Porto Palo (Contrada Porto Palo, Menfi – 092578381): un rombo al forno da menzione.
- Prendi il battello e vai a Mozia, deliziosa piccola isola ricca di incredibili reperti archeologica.

Raggiungi ora verso sud Piazza Armerina, magnifico borgo normanno: attraverso le sue piccole vie “a spina di pesce” puoi giungere alla Chiesa di San Pietro e al Castello Aragonese.

Da non perdere:
- Ha riaperto la Villa Romana del Casale, Patrimonio dell’Unesco, con i suoi 3500 mq di mosaico policromo.
- Per una gran cena con piatti tipici della cucina siciliana a prezzi ragionevoli Osteria Al Canale (Via Mazzini, 67 – Valguarnera Caropepe (Enna) 09 35958966).

Catania

Sole, acqua, fuoco: questi sono i magici ingredienti che si fondono nella provincia di Catania.

Il paesaggio catanese, dominato dalla maestosa presenza del vulcano Etna e dalle splendide spiagge in prossimità del Mar Ionio, aggiunge ulteriore fascino ad un territorio che offre innumerevoli spunti turistici e storici.

Non solo lungo il litorale costiero, ma anche nel cuore di Catania, tutto sa di mare, dai piatti tipici della cucina siciliana alle affascinanti vedute sul mare.

Natura e leggenda sono un connubio inscindibile, che rendono la città di Catania meta ideale di una vacanza rilassante tra i profumi e il calore umano della sua terra, nonché tappa obbligatoria di un indimenticabile tour della Sicilia Orientale.

Durante l’estate la città di Catania organizza piacevoli appuntamenti per allietare le serate dei suoi turisti e abitanti:

• Randazzo (CT): Festa medievale in Sicilia sotto il vulcano (dal 4 al 6 agosto 2011)
• Catania: Tango Festival (dal 10 al 16 agosto 2011)
• Aci Castello (CT): Shhh i silenzi della natura (dal 17 agosto al 4 settembre 2011)
• S. Maria di Licodia (CT): Festeggiamento del Patrono San Giuseppe (dal 24 agosto al 1 settembre 2011)
• Riposto (CT ): Festa del pesce (dal 20 al 22 agosto 2011)

Tutta la provincia di Catania è uno spettacolo naturalistico unico. Per godere della magica atmosfera che qui si respira, noi vi consigliamo di impiegare le vostre vacanze estive soggiornando a Catania San Pietro, incantevole casa di campagna con piscina a soli 30 minuti dal mare.

Tempio a Selinunte

Grazie ai molti aeroporti distribuiti in tutta la zona, la Sicilia è raggiungibile con facilità.
Per iniziare ti suggerisco un tour della Sicilia Occidentale che potrai intraprendere in qualsiasi stagione dell’anno.
Una prima sosta a Palermo ti permetterà di scoprire le bellezze di questa città dai mille volti.
Proseguendo, dopo pochi chilometri ti aspetta il Duomo di Monreale per sorprenderti con un mosaico bizantino a fondo oro mozzafiato, mentre un altro spettacolo bellissimo è rappresentato dalla piana di Selinunte con le sue rovine sul mare.
Arrivare sull’isola di Mozia con una breve gita in battello ti permetterà anche di scoprire le vicine saline.
La primavera in Sicilia è magica: la fioritura dei mandorli intorno ad Agrigento e alla Valle dei Templi è un ricordo indimenticabile.
Ti consiglio infine di completare l’itinerario con una sosta a Piazza Armerina, sito archeologico romano di impareggiabile bellezza.
Naturalmente in ogni angolo della Sicilia potrai gustare la tipica cucina siciliana e degustare i famosi vini siciliani, con possibilità anche di partecipare a corsi di cucina o a tour enogastronomici all’interno dell’isola.
Per gli appassionati, inoltre, in questa zona si trovano numerosi campi da golf.

Se anche tu non vuoi perderti il calore della Sicilia Occidentale, ti posso consigliare alcuni Bed and Breakfast dove poter soggiornare durante questo tour.