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Fontana Maggiore

In questo momento dell’anno, con i primi freddi e le giornate che si accorciano, ti consiglio un weekend tra Perugia e l’Umbria: una zona che offre il meglio di sè con i colori e i profumi dell’autunno.
Non mancare una visita al centro storico di Perugia: modellata da Medioevo e Rinascimento, la città è di impianto etrusco.
Ecco la Fontana Maggiore, in Piazza IV novembre , con le sue splendide formelle, e sullo sfondo il Palazzo dei Priori e la Cattedrale di San Lorenzo.
Le mura di Perugia, costituite da grossi macigni, sono attraversate da Porta Marzia, Porta Mandorla e dall’Arco Etrusco.
Per una cena che unisca un tocco di modernità ai piatti tipici della cucina umbra puoi scegliere La Taverna- Via delle Streghe, 8 ( tel. 075 5724128 )
Una visita di Perugia ci porta in questi giorni ad Eurochocolate, regno dei golosi.
Se hai tempo, ti consiglio una gita al Lago Trasimeno dove potrai concederti deliziose passeggiate nei paesini che costeggiano il lago.

Vieni a scoprire i nostri B&B in Umbria!

Torta al cioccolato

L’appuntamento italiano più dolce e gustoso dell’anno è alle porte, dal 14 al 23 ottobre l’Eurochocolate di Perugia festeggia i suoi 18 anni.

Sei amante del cioccolato e non ti fai mai mancare una tavoletta nella tua dispensa? Oppure il cioccolato è per te un piccolo sfizio da concedersi solo ogni tanto? É giunto il momento di cadere in tentazione e farti travolgere dai sapori delle più famose aziende cioccolatiere.

Preparati a vivere un’esperienza che travolgerà tutti i sensi, dal gusto alla vista. Dopo una visita alla raffinata esposione della Boutique del Cioccolato, potrai concederti una pausa presso la Cioccolateria di Eurochocolate, accompagnando il tuò caffè con il gusto dei migliori cioccolati della kermesse. E visto che il freddo man mano si avvicina, perchè non inaugurare proprio qui la stagione della cioccolata calda? Potrai sorseggiarla tranquillamente mentre prosegui il tuo tour tra stand ed esposizioni.

Il 16 ottobre potrai anche fermarti ad ammirare spettacolari sculture di cioccolato realizzate live, così come la maestosa Italia di cioccolato, creata per il 150° anniversario dell’Unità d’Italia.

Dopo tutto questo girare e assaggiare, cosa c’è di meglio che sedersi e deliziare anche l’udito? Eurochocolate offre anche momenti culturali, come la tradizionale rassegna Cioccolata con l’Autore, che vi offrirà l’opportunità di ascoltare storie e

Cioccolatini

aneddoti di scrittori italiani e stranieri.

Ma Eurochocolate non è solo un evento per gli adulti, anche i bambini potranno vivere il loro sogno di cioccolato partecipando a corsi per piccoli pasticceri e preparare dolcetti in compagnia di mamma e papà.

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Perugia “Eurochocolate” dal 15 al 24 ottobre 2010.

Eurochocolate si è consacrata come una delle manifestazioni più importanti d’Italia. Nato nel 1994, questo festival si è ampliato con le edizioni di Torino e Roma. Iniziato anche grazie al volere della Perugina (ora appartenente al gruppo Nestlé),Eurochocolate è il festival più amato e seguito da bimbi ed appassionati d’europa. La manifestazione si tiene nelle vie e piazze principali della città e,per otto giorni, il centro storico pullula di mostre espositive di cioccolata, laboratori all’aperto, degustazioni. Durante la settimana, in alcuni stand sapienti artigiani dolciari creano enormi sculture di cioccolato, che sono poi distrutte negli ultimi giorni del festival ed i frammetni regalati ai visitatori. Pasticceri e chef fanno a gara nella creazione di piatti a base di cioccolato, sperimentando nuovi sapori: il cacao è utilizzato anche per la preparazione di primi e secondi piatti. Ovunque si regalano cioccolatini ed assaggi.Prestigiosissime marche di cioccolato sono presenti per farsi conoscere in prima persona. Nel 2003 è stato costruito il cioccolatino (un bacio perugina) più grande del mondo, entrato nel guinness dei primati e realizzato da dieci maestri pasticceri. Era largo più di sette metri ed alto due, realizzato con 3.500 chili di cioccolato fondente e centinaia di migliaia di nocciole, per un totale di 5.980 chili di peso. Ad Eurochocolate è il cioccolato il vero protagonista, ma il grande impegno che la manifestazione si propone, sta nel promuovere e valorizzare il cioccolato, non fine a se stesso ma come prodotto della cultura e del costume sociale. Euochocolate illustra tutta l’evoluzione della cioccolata, dalla scoperta delle virtù nutrizionali della pianta del cacao circa 4000 anni prima di Cristo,ad opera dei Maya, all’utilizzo che ne facciamo oggi. Dibattiti e stages rendono questo festival una chiave di cultura gastronomica italiana. Un mondo tutto da scoprire e da preservare, in cui immergersi totalmente per apprendere. Curiosità: A proposito di piacere del cioccolato, Costruttori di Dolcezze, il brand nato sotto l’egida di Eurochocolate, dedica i nuovi prodotti della linea 2010/2011 al claim Zip, Viaggio Lampo nel cioccolato, a partire dal Tiramigiù, gadget ufficiale di Eurochocolate 2010 che, grazie ad una vera e propria zip che si apre sulla confezione, fa scoprire 8 piccole tavolette di cioccolato al latte che, a loro volta, simulano una cerniera. Del Tiramigiù, una volta consumato il cioccolato resterà la  pratica zip portacellulare da portare sempre con sé. Originale ed insolito è Chock-In, Cioccolato da viaggio.Che cosa interpreta meglio il concetto del viaggio se non la valigia?

Così Costruttori di Dolcezze ha scelto di riempirla con golosi cioccolatini al latte ripieni di crema alla nocciola per un Chock-In goloso prima di partire per il viaggio di Eurochocolate. In bocca al lupo… Crêpes! è, invece, l’augurio di CdD a tutti i visitatori che decideranno di intraprendere questo viaggio, magari preparando gustose crêpes da farcire con la crema al cioccolato e nocciola contenuta nel pratico flacone squeezable. Infine, è ideale per viaggiare e per la scuola la ChocoZipBag, la lunga zip che si trasforma in una pratica borsina, da usare come astuccio o porta trucco, una volta gustati i tre prodotti firmati Costruttori di Dolcezze che sono all’interno: Carte da Choco, Golosimetro e Chocopirina.

Il mondo del cioccolato come storia, cultura, sperimentazione fantastica, gioia di dare e ricevere conoscenza, fervore di interagire tra varie regioni, nazioni, continenti sotto il comun denominatore della più squisita pietanza del pianeta. Il tutto in un’atmosfera di festosa giovialità e rinomata cordialità.

Se anche tu non vuoi perderti l’evento per antonomasia del “cibo degli dei” ti posso consigliare alcuni tipici bed and breakfast a Perugia.